たまねぎの皮

●たまねぎの外皮(ｵﾚﾝｼﾞ色の皮)にはﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙの一種｢ｹﾙｾﾁﾝ｣｢硫化ｱﾘﾙ｣｢ﾋﾞﾀﾐﾝA｣｢ﾋﾞﾀﾐﾝB1｣｢ﾋﾞﾀﾐﾝB2｣｢ﾋﾞﾀﾐﾝC｣｢鉄｣｢ｶﾘｳﾑ｣｢ｶﾙｼｳﾑ｣｢ﾘﾝ｣などが含まれています。

●その中で一番｢ｹﾙｾﾁﾝ｣が含まれています。

●｢ｹﾙｾﾁﾝ｣には血圧降下作用･毛細血管を丈夫にする･血糖降下･抗酸化働きがあります。そのため血圧を下げる食材として注目されています。

●他にも｢ｹﾙｾﾁﾝ｣は花粉症･抗酸化作用･ｱﾚﾙｷﾞｰの炎症の緩和･ｱﾚﾙｷﾞｰ抑制･抗癌作用･ボケ防止･ﾀﾞｴｯﾄ効果(肝臓や胃腸などでの脂肪吸収抑制)など体をいい状態にしてくれる万能薬です。

●効率よくとる方法
たまねぎの皮のお茶