干ししいたけ
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干ししいたけには
「エリタデニン」
「ビタミンD」「リジン」食物繊維の一種「β-グルカン」などが含まれています。
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「
エリタデニン
」には
血圧降下作用・コレステロールを下げる
があります。そのため
血圧を下げる
食材として注目されています。
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他にも便秘・腸癌・糖尿病・肥満・心筋梗塞・脳梗塞の予防・など体をいい状態にしてくれる万能薬です。
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効率よくとる方法
干ししいたけの作り方
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